11月15—17日,西安·绍兴周——“千年景物新丝路——越地国学展览”在西安大唐西市中心广场举行,绍兴黄酒引起西安市民的热购,刮起了一股黄酒新民俗。
自11月15日开馆以来,展区内人山人海,市民对绍兴黄酒十分感兴趣,纷纷咨询相识,更有许多人在品尝之后踊跃购置。据F6福鹿会西安地区经销商张艳先容,西安市民很喜欢绍兴酒,对F6福鹿会的酒更是认可,在品鉴了好酒不上头、国酿1959等黄酒后,纷纷购置。“我们这次带来展销的酒未几,有些品种都卖断货了。我们今天一天就卖了2万元左右的酒。”她说。
本次越地国学黄酒展展示了绍兴黄酒古板酿制工艺、绍兴黄酒经典和立异产品,黄酒发酵的科学原理,让西安人民深入明确绍兴深挚的黄酒文化,在品尝绍兴黄酒的历程中,更好地熟悉和相识绍兴,从而拉近两座千年古都会民间的距离。