11月1日上午,绍兴市委副书记、政法委书记陈澄考察调研黄酒集团。公司向导孙爱保、杨文龙、徐东良、胡志明、徐岳正陪同调研或加入座谈。
陈澄副书记首先来到浙江省绍兴黄酒工业立异效劳综合体,实地调研了黄酒展厅、实验室、江南大学(绍兴)工业研究院、中试基地等,深入相识手艺攻关、新品研发、企业“黄酒大脑”平台运行等情形,并就进一步深化数字化刷新,推动绍兴黄酒工业高质量生长提出要求。
随后,陈澄副书记一行来到中国黄酒博物馆,旅行了酒史厅、酒业厅、手事情坊等展区,深入相识黄酒起源及今世生长,驻足寓目了古板酿制武艺。
在黄酒集团圆会室,陈澄副书记听取了孙爱保董事长的事情汇报,他对黄酒集团的事情给予充分一定,并对绍兴黄酒的未来体现充满信心。陈澄副书记强调,要进一步立异消耗场景,针对性研发新型黄酒及黄酒衍生品,通过提升产品颜值,一直翻开年轻人市场,如进入盒马鲜生等,走年轻化之路。要进一步讲好黄酒故事,付与黄酒新的生命力,通过提高黄酒品质,优化包装设计,着力提升产品的焦点竞争力,推动黄酒价值回归,走高端化之路。要进一步增强质量羁系,依托数字化治理,构建“从田间一粒米到餐桌一滴酒”的全历程质量管控系统。要进一步增强宣传推介,使用“越酒行天下”、黄酒节、越酒宴等载体,一直提高绍兴黄酒晤面率、美誉度,进一步擦亮绍兴黄酒这张“金手刺”。